Tarif des cotisations d'accidents du travail et maladies professionnelles pour les services, commerces et industries de l'alimentation – année 2025
I – Cas général
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Nature du risque |
Code risque |
Taux net de cotisation « AT » (en %) |
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Cultures et élevage dans les départements d’outre-mer. |
01.1AA |
3,71 |
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Abattage du bétail, découpe et commerce de gros de viandes de boucherie. Production de viandes de volailles. |
15.1AE |
6,56 |
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Transformation et conservation de la viande et préparation de produits à base de viande (y compris boyauderie). Transformation et conservation du poisson. |
15.1EC |
4,73 |
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Autres industries alimentaires non classées par ailleurs et transformation du tabac. |
15.5CC |
2,68 |
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Transformation et conservation de légumes et de fruits. Fabrication industrielle de produits de boulangerie, pâtisserie et pizza. |
15.8AC |
3,71 |
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Commerce de détail (avec ou sans fabrication) de pain, pâtisserie, confiserie et chocolats. |
15.8CD |
2,11 |
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Fabrication et transformation de café et épices. Fabrication de boissons sauf produits laitiers. |
15.9SC |
1,83 |
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Intermédiaires de commerce en produits agricoles et alimentaires et vente par correspondance sans manutention, ni livraison, ni stockage, ni conditionnement. |
51.1NB |
0,89 |
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Commerce de gros (commerce interentreprises) alimentaire non spécialisé. |
51.3TC |
2,61 |
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Commerce de détail de produits laitiers, de produits surgelés, de fruits et légumes, de boissons et d’alimentation générale. |
52.1BC |
2,12 |
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Grande et moyenne distribution et Drive – Vente par automate. |
52.1FB |
3,64 |
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Commerce de détail de viandes, poissons, charcuterie artisanale y compris traiteurs, organisateurs de réception. |
52.2CB |
3,04 |
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Installations d’hébergement à équipements légers ou développés. |
55.2EC |
2,09 |
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Restaurants, café-tabac, hôtels avec ou sans restaurant et foyers. |
55.3AC |
1,85 |
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Restauration type rapide y compris wagons-lits et wagons-restaurants. |
55.3BC |
1,65 |
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Restauration collective. |
55.5AA |
4,23 |
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Entreposage frigorifique. |
63.1DA |
3,93 |
II – Services, commerces et industries de l’alimentation des départements du Haut-Rhin, du Bas-Rhin et de la Moselle
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Nature du risque |
Code risque |
Taux net de cotisation « AT » (en %) |
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GROUPE 1 |
2,03 |
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Autres industries alimentaires non classées par ailleurs et transformation du tabac. |
15.5CC |
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Commerce de détail (avec ou sans fabrication) de pain, pâtisserie, confiserie et chocolats. |
15.8CD |
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Fabrication et transformation de café et épices. Fabrication de boissons sauf produits laitiers. |
15.9SC |
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|
Intermédiaires de commerce en produits agricoles et alimentaires et vente par correspondance sans manutention, ni livraison, ni stockage, ni conditionnement. |
51.1NB |
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Commerce de gros (commerce interentreprises) alimentaire non spécialisé. |
51.3TC |
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Commerce de détail de produits laitiers, de produits surgelés, de fruits et légumes, de boissons et d’alimentation générale. |
52.1BC |
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Restaurants, café-tabac, hôtels avec ou sans restaurant et foyers. |
55.3AC |
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Restauration type rapide y compris wagons-lits et wagons-restaurants. |
55.3BC |
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GROUPE 2 |
3,77 |
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Abattage du bétail, découpe et commerce de gros de viandes de boucherie. Production de viandes de volailles. |
15.1AE |
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Transformation et conservation de la viande et préparation de produits à base de viande (y compris boyauderie). Transformation et conservation du poisson. |
15.1EC |
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Transformation et conservation de légumes et de fruits. Fabrication industrielle de produits de boulangerie, pâtisserie et pizza. |
15.8AC |
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|
Grande et moyenne distribution et Drive – Vente par automate. |
52.1FB |
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|
Commerce de détail de viandes, poissons, charcuterie artisanale y compris traiteurs, organisateurs de réception. |
52.2CB |
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|
Installations d’hébergement à équipements légers ou développés. |
55.2EC |
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Restauration collective. |
55.5AA |
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Entreposage frigorifique. |
63.1DA |
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Source :
